亚洲最大在线娱乐赌场 这个山野菜,东北只有这个季节有,可以补肝肾,还有安神的作用

2020-01-08 12:19:36

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亚洲最大在线娱乐赌场,去市场看到有卖刺五加叶子的,这个山野菜,东北只有这个季节有,刺五加是中药材的名字,具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血脉的功效。还具有镇静安神,缓解失眠多梦等作用,刺五加叶是刺五加叶子部分,在春季初发的时候采摘的嫩茎叶,晾干泡茶,蘸酱,凉拌,炒鸡蛋,都不错,天然、绿色、无污染,味道清香宜人,是不可多得的山野菜。错过了,还要等一年才能吃到,下面分享下做法

凉拌刺五加叶

材料:刺五加叶250克、泰椒2个、油盐适量、大蒜4瓣、花椒1/2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙

制作步骤:

1.准备好所需材料

2.将刺五加叶挑去杂质,放在清水中浸泡10分钟,投洗干净

3.将大蒜切末,泰椒切成辣椒圈

4.锅加水烧开,加入少许盐,下入刺五加叶焯水至颜色变深绿,捞出

5.放在冷水中投凉,捞出,攥净水

6.放在大碗中,放上蒜末和辣椒圈待用

7.锅加油烧热,下入花椒小火炸至花椒变得微焦,将花椒捞出不要

8.将热油淋在蒜末和辣椒圈上,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

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